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テキスト本・認定書を全て「データ」ご希望の方はこちら
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※こちら初級のみのお申込みページです
初級「一番わかりやすい!中医学基礎理論と薬膳入門」は、
受講期間4か月で「万人向けの季節の薬膳作りがわかる」と
「気血水で体質診断ができる」ようになる10コマのコースです。
・ご自身やご家族の健康管理がしたい方
・レストランやカフェなど万人向けの薬膳を知りたい方
におすすめのコースです。
【受講料】
132,000円(税込)
テキスト・動画教材・認定試験料・認定書込み
(資格の更新料などは一切ございません)
(国際薬膳学院入会金5,000円込み)
【講座内容】
1.
【中医学がわかる】 折れ線グラフと棒グラフで理解する!中医学の陰陽と寒熱の概念
【薬膳がわかる】 季節の薬膳作りの特徴と食材の寒熱と使い方を知る
2.
【中医学がわかる】 身近な人間関係に例えて理解する!中医学の五行学説と相生相尅関係
【薬膳がわかる】 五行学説から組み立てる薬膳の作り方
3.
【中医学がわかる】 よくある身体の不快症状から理解する!気血水の概念と弁証
【薬膳がわかる】 気虚、気滞、血虚、瘀血、陰虚、水毒の薬膳の作り方
4.
【中医学がわかる】 機能をキャラクターに置き換えて理解する!五臓の働きと、臓腑が弱ると出る症状
【薬膳がわかる】 五臓から考える食材の選び方と味付け、調理方法
5.
【中医学がわかる】 「大木に雪」と「柳の枝に雪」で理解する!虚証と実証の概念
【薬膳がわかる】 虚証の薬膳、実証の薬膳の作り方
6.
【中医学がわかる】 「この症状が出てたら、これ!」のポイントのみで理解する!臓腑兼証(1)と六淫の理解
【薬膳がわかる】 ~肝と心の薬膳~ 血液浄化と精神疾患にかかわる薬膳調理のコツと六淫の薬膳
7.
【中医学がわかる】「この症状が出てたら、これ!」のポイントのみで理解する!臓腑兼証(2)と七情の理解
【薬膳がわかる】 ~脾・肺・腎の薬膳~ 虚弱体質改善の薬膳調理のコツと七情の薬膳
8.
【中医学がわかる】 四診合参Ⅰ望診の方法と中医学用語の理解(前半:中医学)
【薬膳がわかる】 薬膳食材の下ごしらえと保存方法・調理への取り入れ方を知る(後半:薬膳)
9.
【中医学がわかる】 四診合参Ⅱ 診断学の基本と舌診の方法 (前半:中医学)
【薬膳がわかる】 舌診からの証に適する食材を知る(後半:薬膳)
10.
【中医学がわかる】 予防医学食養生士としての病気予防と治療の法則と八綱弁証まとめ
【薬膳がわかる】 予防医学食養生士として知っておきたい薬膳作りのまとめ
※初級通学日・質問会日程と受講方法はこちらから
https://yaku-zen.jp/elementary/