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【2023年 1月生募集開始!上級「三番目で制覇!薬膳専科」ハイブリット講座 (DVD受講)】

¥297,000 税込

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■薬膳のプロとして活躍したい方    ■本気で体を治したい方 ■日本人に多い病気や疾患から体質を弁証でき、薬膳指導ができるようになりたい方 ■中国薬膳のあらゆるズレを解消した、日本ならではの薬膳実践法を知りたい方 ■薬膳講座のテーマが「季節の薬膳」以外に思い浮かばない方 ■自分はどんなことに特化した薬膳を伝えていけばいいのか迷っている方 「三番目で制覇!薬膳専科」は、 これまで初級・中級で学んできた中国薬膳の理論を応用し 徹底的に日本の風土や環境、日本人の体質やかかりやすい疾患を分析し、いかにして日本人の体を効果的に治すか?   日本人が実践しやすい薬膳とは何か? を考慮した薬膳づくりができるカリキュラムとなっております。 【三番目カリキュラム】 【DVD教材 8巻 全16コマ】 1、日本の暦と五季に合わせた薬膳実践法 2、日本人の体質の変化と体質弁証 3、薬膳調理の基本と体質に合わせた適切な調理法 4、災害の多い国日本で薬膳のプロとしてできること 災害食の作り方 5、食べ物の禁忌 NG食品 引き算の薬膳 6、菌食と腸内環境 様々な発酵食について 7、ストレスと薬膳 心を病むメカニズムと精神疾患の薬膳 8、薬膳のプロとして知っておきたい漢方薬の使いこなし術と代用ハーブティーなど 9、薬膳のプロのための不定愁訴弁証と証に合わせた食材 10、薬膳のプロのための病名弁証と証に合わせた食材 11、慢性の風邪の弁証と薬膳 12、自己免疫疾患の弁証と薬膳 13、日本人のかかりやすいがんの種類と弁証 がんの薬膳 14、日本人の民族的弱点 脾胃の疾患の弁証と薬膳 15、生活習慣病の弁証と薬膳 16、腎・膀胱疾患の弁証と薬膳 【DVD教材  プラスα中医学中級 4巻 全4コマ】 ①気血水気血津液弁証と臓腑弁証の関係性を理解して、体質の弁証力を上げる! ②五行のバランスチェックシートの作成とバランスシートの記入を見るポイント、調理法、禁忌の食材の注意点! ③完璧に理解する舌診!微妙な違いを見極める舌診の診断方法 ④長寿社会日本!新しい生涯現役養生を考える。7×8以後、56歳以降の本当のアンチエイジング 【DVD教材 プラスα中医学上級 4巻 全4コマ】 ①気血津液の動き方から五臓を立体で理解し臓器の働きを完璧に覚える& 紛らわしい中医学用語を徹底解説!五臓の関係性立体講座と中医専門用語解説講座 ②最も悩ましいポイントがクリアになる!寒熱混在体質の薬膳的治し方 ③女性の体質徹底研究!年代別食養生を知る&月経時に出てくる症状から知る女性の弁証のヒント ④弁証カウンセリング実践講座「五行の相関図だけでクリアに弁証!膨大な情報を相関図に仕分ける方法」 「教材一式 内容」  薬膳専科テキスト本1冊 薬膳専科DVDボックス16コマ収録 1セット 付録教材「プラスα中医学 中級・上級」DVDボックス・テキスト本 中級・上級1セットずつ 弁証訓練シートファイル1冊 上級 卒業試験課題提出概要のお知らせ (「和学薬膳®博士」  オンライン卒業試験・卒業課題採点・認定書発行郵送料は受講料に含まれます)

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