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ご自分やご家族のもともとの体質や突発的な症状に対応した薬膳を作れるようになりたい方へ。
初級レベルの中医学基礎理論と薬膳入門講座での内容を、さらに実践的にご自分で体質弁証や薬膳メニュー作りを実際に「やってみる」ことで、これまでの学びを実践の場で役立てていくことができます。
お手元に残るDVD教材で、何度でも繰り返し反復して視聴できます。
中医学講座(10コマ)では、目の前に起こりやすい症状から実践的に講座形式で複雑に混ざり合った体質の診方を学びます。
その後中医弁証訓練シートで実際に体質の導き方を練習します。
薬膳食学講座(10コマ)では、季節や対応する臓器のバランスの偏りを学び、その後メニュー開発訓練シートで薬膳メニュー作りを実際にやってみるという訓練をします。
体質弁証訓練と薬膳メニュー開発訓練はとにかく訓練あるのみ!その結果、ご自身やご家族の体質を診断し、薬膳になる食材を選びだし、その上でどんなメニューにしたらいいかがわかります。
動画の中で講師の解説が付きます。ご質問もメールで対応します。
(1回のご視聴で3回までのご質問をしていただくことが可能です。)
(従来のメールサポートに加え、定期開催のオンラインライブ質問会でも直接ご質問いただけます。)
通学講座と同じカリキュラム、薬膳資格を認定します。
(*ご注意 薬膳ランチはついておりません)
https://yaku-zen.jp/correspondence_course.html
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