薬膳を学ぶと必ず出てくる美肌食材として有名な白きくらげは かつて楊貴妃も好んだといわれます。 不溶性食物繊維が大変豊富に含まれ カルシウムはきのこ類でトップの牛乳の約2倍 亜鉛、必須アミノ酸など美容に良いとされる 栄養素が豊富に含まれています。 鍋に入れる 炒め物や汁物に、 和え物やサラダに 梨やりんご、パパイヤやマンゴーと シロップ煮にしても 葛切りのような食感でおすすめです。 【内容量】 25g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存してください